不銹鋼是鉻的質量分數超過12％的鋼，因而是具有不生銹特性的一大類鐵基合金鋼的通稱。如今國外不銹鋼牌號(hao)、品種已不下百種，我國不銹鋼(gang)和耐熱鋼的牌號和品種也近百種。

不銹鋼的分類方法有以下幾種：

  1. 按(an)主(zhu)要化學組(zu)成可(ke)分為鉻(ge)(ge)不(bu)銹(xiu)鋼、鉻(ge)(ge)鎳不(bu)銹(xiu)鋼和鉻(ge)(ge)錳氮不(bu)銹(xiu)鋼等。

  2. 按性能特點(dian)可分為耐酸不銹鋼和耐熱(re)不銹鋼等(deng)。

  3. 通常(chang)按金相組織進行分類(lei)可分為鐵素體(ti)（F）型(xing)(xing)不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)、馬氏(shi)(shi)體(ti)（M）型(xing)(xing)不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)、奧氏(shi)(shi)體(ti)（A）型(xing)(xing)不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)、奧氏(shi)(shi)體(ti)-鐵素體(ti)（A-F）型(xing)(xing)雙相不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)和沉淀(dian)硬(ying)化（PH）型(xing)(xing)不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)。

這(zhe)幾類不(bu)銹鋼成分之間的關系如(ru)圖1-1所示。